純チタン製おろし金　【知丹金（ちたんがね）】 [TCG-01]

・「純チタン製おろし金」は、錆びないため、金属イオンの混入を嫌う食材に適し、

安心してお使いいただけます。

・純チタン製おろし金【知丹金（ちたんがね）】は、岩塩はもちろん、表面は生姜おろしに、

裏面はわさびなどの薬味おろしに最適です。







この頃は、岩塩ブームで、大きな固まりの岩塩をおろして使う方も多いですが、

この純チタンおろし金「知丹金（ちたんがね）」は、そんな方に最適なばかりで

はなく、山芋や、薬味おろしにも美味しくて錆びることがありません。











純チタンおろし金「知丹金（ちたんがね）」は、きめが細かいので、山芋をおろす

と、すばらしいものが出来ます。

今迄、すり鉢等で摺っていた人も、その必要は無くなります。

マグロの山掛けや、とろろ汁がお好きな方には、ぜひお薦めします。



純チタンおろし金「知丹金（ちたんがね）」は、岩塩から薬味まで美味しくおろせます。

裏の細かい目の方は、生姜や、わさびなどの薬味おろしに最適です。



実は、目が細かいので、始めは大根おろしには不向きかと思っていましたが、

今では大根おろしも、これで無くてはならなくなりました。全然味が違うと思います。



又、これは、プロ仕様ですので、料理に携わっている方へ、特にお薦め致します。

私(店長）は、同じ大きさの銅（アカ）のおろし金も持っていますが、重くて全く

使っていません。このチタンのおろし金は、しっかりしているのに驚くほど軽い

のです。毎日使う人には、大変朗報だと思います。



価格は、税込み1万円と、高いかなと思っていましたが、「それにしても、これだけ

のチタンを使ってこの値段だなんて安いよね。」と廻り人達と意見が一致しました。